2019.06.27香魚
2019.03.19焼きふぐ
2018.07.09天然うなぎ
2018.07.05天然鮎の炭火焼き
2017.12.1010日間熟成金目鯛炭火焼き #金目鯛 #金目 #炭火焼き #日本料理 #和食 #懐石料理 #懐石 #会席料理 #会席 #西麻布 #豪龍久保 #alfonsino #kinme #kinmedai #charcoalgrill #charcoal #nihonryori #washoku #kaisekiryori #kaiseki #nishiazabu #goryukubo #japanese
2017.12.06焼き松葉蟹 #松葉蟹 #蟹 #まつばがに #炭火焼き #懐石料理 #懐石 #会席料理 #会席 #日本料理 #和食 #豪龍久保 #西麻布 #crab #snowcrab #matsubasnowcrab #matsubagani #chargrilled #charcoal #kaisekiryori #kaiseki #nihonryori #washoku #goryukubo #nishia
2017.10.21秋から冬に向かって水温が下がってきたせいか脂が乗ってきて、のどぐろが美味しくなってまいりました。
2017.10.06秋刀魚炭火焼き #秋刀魚 #さんま #サンマ #炭火焼き #備長炭 #秋の味覚 #懐石料理 #懐石 #会席料理 #会席 #日本料理 #和食 #豪龍久保 #古染付 #器 #うつわ #saury #sanma #charcoalgrill #autumn #kaisekiryori #kaiseki #nihonryori #washoku #goryukubo #utsuwa #japanese
2017.09.14秋刀魚炭火焼き #秋刀魚 #さんま #サンマ #炭火焼 #紀州備長炭 #秋の味覚 #食欲の秋 #ストレスフリー #骨無し #懐石料理 #懐石 #会席料理 #会席 #日本料理 #和食 #豪龍久保 #北大路魯山人 #sanma #saury #charcoalgrill #autumn #boneless #kaisekiryori #kaiseki #nihonryori #washoku #g