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2018 年 4 月 27 日公開
蕗(ふき)飯蒸し
蕗(ふき)飯蒸し
シャキシャキの蕗と甘辛く炊いた蕗の葉、わずかに塩味を感じるモチモチの餅米。食感と味わいのコントラスト。最後に煎り胡麻の風味がふんわり漂う。
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