明末期、1620〜1640年代。
中国・景徳鎮で焼かれた【古染付】

当時の景徳鎮では、
宮廷のための器とは別に、
日本向けに別注された器が造られていました。

線は均一ではなく、
絵付けもどこか自由で、即興的。
けれど、料理を受け止める懐は深い。

四百年を経た今も、
料理と向き合うための器として、
自然にそこにあります。

Late Ming dynasty, circa 1620–1640.
Kosome-tsuke porcelain fired in Jingdezhen, China.

At that time in Jingdezhen,
alongside wares made for the imperial court,
there were vessels specially commissioned for Japan.

The lines are not perfectly uniform,
the brushwork free and almost improvisational.
Yet each piece holds food with quiet generosity
and a deep sense of balance.

Even after four hundred years,
they remain naturally present
as vessels meant to face cuisine itself.

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